Master of Hospitality Management (UAS), Development of the Food Chain
Original title: Restonomi (ylempi AMK), Ruokaketjun kehittäminen (the English title above is a machine translation)
Seinäjoki University of Applied SciencesSeinäjoki, Finland
Fee for international students
- Intakes
- Not published
- Duration
- Not published
Programme facts
- Level
- Master's
- Duration
- Not published
- Language of teaching
- Finnish
- Study mode
- Not published
- Credits
- 90 ECTS
- Intakes
- Not published
About this programme
SeAMKin Ruokaketjun kehittäminen -koulutuksessa opiskelija oppii tuntemaan ruokaketjun eri vaiheita ja kehittämään omaa asiantuntijuuttaan ruokaketjun toimijana. Koulutuksen suoritettuaan hän osaa hyödyntää työssään laaja-alaista ymmärrystä ruokaketjusta. Opiskelija hankkii valmiuksia toimia alan asiantuntija- ja johtotehtävissä, yrityksen vastuutehtävissä ja itsenäisenä yrittäjänä. Opiskelija saa osaamista tutkimus- ja kehittämismenetelmistä, ruokaketjun yritysten toimintaympäristöstä, strategisesta johtamisesta ja prosessien kehittämisestä. Opinnoissa hän perehtyy ja syventyy ravitsemusosaamiseen sekä markkinoinnin ja asiakkuuksien johtamiseen.
Entry requirements
- Prerequisites
- Foreign Bachelor's degree; Foreign Master's degree; University Master's degree; University of applied sciences Bachelor's degree
Source: Studyinfo
Check if you qualify