FinlandBachelor's

Food engineering, Bachelor of Science in Technology and Master of Science in Technology (3 y + 2 y)

Original title: Elintarviketekniikka, tekniikan kandidaatti ja diplomi-insinööri (3 v + 2 v) (the English title above is a machine translation)

University of TurkuTurku, Finland

Check if you qualifyVisit the university page

Fee for international students

Fee not publishedAsk a counsellor or check the university page.
Intakes
Not published
Duration
Not published
Book a free consultation

Programme facts

Level
Bachelor's
Duration
Not published
Language of teaching
Finnish
Study mode
Not published
Credits
300 ECTS
Intakes
Not published

About this programme

Elintarviketekniikan opinnot yhdistävät monipuolisesti insinööri- ja elintarviketieteitä, ja sisältävät runsaasti käytännön kokemusta kartuttavia harjoitustöitä. Elintarviketekniikan opinnoissa kouluttaudut asiantuntijaksi, jolla on valmiudet ratkoa globaaleja ruuantuotantoa ja elintarvikealaa koskevia haasteita. Opit ymmärtämään ruuan koostumukseen, prosessoitavuuteen, ravitsemukselliseen ja aistinvaraiseen laatuun sekä terveysvaikutuksiin liittyviä tekijöitä. Opit ruokakasvien, uusien vaihtoehtoisten ravintolähteiden ja meren luonnonvarojen kestävää hyödyntämistä, bioprosessointitekniikoita sekä eurooppalaista elintarvikelainsäädäntöä.

Entry requirements

Prerequisites
General eligibility for universities

Source: Studyinfo

Check if you qualify

More at University of Turku